有一种广东年味叫酥脆!|粤味意头菜
2025-01-18 【 字体:大 中 小 】

有一种广东年味叫酥脆!|粤味意头菜
滋啦……滋啦……
在广东,伴随着油角下锅的声音,年来了!
油角形状像钱包,里面塞满了糖、花生、芝麻等馅料,被赋予了家肥屋润、荷包鼓鼓、富足美满的好意头。
在物资尚匮乏的年代,这一口香甜酥脆一年尝一回,格外甜美。
“油角弯弯,家财百万”,过年吃油角,成为了众多老广们的集体记忆。
咔兹……咔兹……
另一种广东人过年必备年味是蛋散。
南乳蛋散是很多老广喜欢的熟悉味道。
就算没有鼓鼓的馅料衬托,鸡蛋、面粉、奶乳和在一起入油锅一炸,
形色皆好,口感酥脆,香气四溢。
【脚本】周人果
【视频制作】周鑫宇
【海报设计】许蕾
【策划统筹】蔡华锋 郑洁琳

猜你喜欢

2023年12月份能源生产情况


WTI原油向上触及68美元桶


美联储9月将加入全球央行降息潮! 低利率时代或将重启


茉酸奶“硬钢”3·15被传“用冰激凌原浆做酸奶” 欲用“法律武器”应对舆情


澳大利亚4月标普全球服务业PMI终值为51 前值514


宇宙中的“川剧变脸”,中国科学家有新发现!


深化中国内地市场布局,安盛保险完成收购信利再中国100%股权


8月13日港股通(沪)十大成交股:中国移动净买入居首,盈富基金净卖出第一


高岗身亡后,毛主席对叶子龙说:本想保留他的中央委员,这事怪我


广州增城:守护“光明”!永宁街凤凰城第二社区“爱眼小屋”揭牌


交易真相,交易市场,什么是正确的交易方向?


邦达亚洲: 初请失业金数据表现良好 美元指数小幅收涨


致全体外卖骑手兄弟们的公开信


中国银行间市场交易商协会:近期有不法分子多次伪造协会公文、公章实施诈骗 已依法报案


规模跌落至1800亿!老牌公募长信基金,怎么了?


13万亿元超长期特别国债明起发行 较去年提前一个月 规模增加3000亿元


文远知行回应推迟纳斯达克IPO:更新交易文件所需时间比预期的要长


国家统计局城市司首席统计师王中华解读2025年3月份商品住宅销售价格变动情况统计数据


人民币重磅行情!对美元中间价调贬214基点 通胀担忧聚焦FOMC利率会议 美国运通:旅游与餐饮恢复至疫前水平


4月23日财经早餐:金价短暂触及3500后急速回落,贸易紧张局势缓和提振乐观情绪,聚焦G20财长会议

交易真相,交易市场,什么是正确的交易方向?

邦达亚洲: 初请失业金数据表现良好 美元指数小幅收涨

致全体外卖骑手兄弟们的公开信

中国银行间市场交易商协会:近期有不法分子多次伪造协会公文、公章实施诈骗 已依法报案

规模跌落至1800亿!老牌公募长信基金,怎么了?

13万亿元超长期特别国债明起发行 较去年提前一个月 规模增加3000亿元

文远知行回应推迟纳斯达克IPO:更新交易文件所需时间比预期的要长

国家统计局城市司首席统计师王中华解读2025年3月份商品住宅销售价格变动情况统计数据

人民币重磅行情!对美元中间价调贬214基点 通胀担忧聚焦FOMC利率会议 美国运通:旅游与餐饮恢复至疫前水平

4月23日财经早餐:金价短暂触及3500后急速回落,贸易紧张局势缓和提振乐观情绪,聚焦G20财长会议
